【品名】培地調製用消泡剤

【解説】アミノ酸のBIA(Bacterial Inhibition Assay)で使用する寒天培地に消泡剤を添加すること により，培地の調製が容易となり，均質な培地を作製できる．Antifoam AF Emulsion（ナカライテスク製）を0.5g/dlの濃度になるよう水に分散させ，これを培地150mlに対し1.5ml程度添加する．0.5g/dl溶液ではミセルを形成して乳濁しているため，ミセルの雲点より温度を低くする方が乳化させやすいので，調製には冷水を用いる．